LA COLECCIÓN ESPAÑOLA DE CULTIVOS TIPO es un servicio general de la Universidad de Valencia y Unidad Asociada al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) a través del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA).

Entre las tareas de la CECT se encuentra el mantenimiento y conservación de una colección de microorganismos compuesta por bacterias, levaduras y hongos filamentosos.
Estas cepas pueden ser solicitadas por organismos públicos o empresas privadas.